Sembrando mundos posibles: prácticas agroecológicas desde una mirada del Buen Vivir en el Quindío, Colombia

Por Angie Natalia Bustos Lemus

Esta investigación presenta una reflexión decolonial sobre tres iniciativas agroecológicas en el departamento del Quindío, Colombia, la Red de Familias Custodias de Semillas Libres, el Mercado Agroecológico del Quindío y la iniciativa culinaria Pan Rebelde, como alternativas sostenibles al modelo agroindustrial dominante. Bajo la mirada del paradigma del Buen Vivir (Sumak Kawsay) y las Epistemologías del Sur, el estudio busca comprender cómo los saberes locales y las prácticas alimentarias tradicionales configuran modelos alternativos de producción, distribución y consumo de alimentos. En esta línea, se analiza cómo estas prácticas promueven el cuidado de la vida en sinergia biocentrica (tierra-vida-espiritualidad) como un principio ético-político frente a la crisis socioambiental global.

Asimismo, se emplea una metodología cualitativa y etnográfica mediante entrevistas, observación participante y análisis documental se examinan las dinámicas de la Red de Familias Custodias de Semillas, el Mercado Agroecológico del Quindío y la iniciativa culinaria Pan Rebelde. Estas experiencias manifiestan la agroecología no solo como un proceso agrícola, sino como una práctica sociopolítica que integra sostenibilidad ambiental, soberanía alimentaria y justicia territorial. En consecuencia, se evidencia que estas iniciativas contribuyen a la preservación y multiplicación de las semillas nativas y criollas, promueven el consumo de alimentos locales, transformaciones artesanales de alimentos y fortalecen las redes comunitarias, cocreando territorios posibles frente a las crisis alimentarias globales. El estudio también identifica tensiones frente al modelo agroindustrial, desde la limitada infraestructura para la comercialización de alimentos locales, la dependencia estructural de las importaciones alimentarias, hasta las implicaciones de brechas y lejanías que surgen entre el campo la ciudad, la vida y el extractivismo.

Finalmente, se reconoce que las prácticas agroecológicas en el Quindío son alternativas viables hacia sistemas alimentarios sostenibles, que tejen diálogos con las cosmovisiones tradicionales/ancestrales y como estrategias, pedagogías otras de resistencia frente a la sobreexplotación agrícola. Este trabajo propone la articulación de los saberes ancestrales, la vida comunal, la ética del cuidado, las juntanzas, los sabores, la resignificación de relaciones como guías para la construcción de mundos posibles.